60代、日日是好日

ジューンベリーのジャム

ジューンベリーも最後の収穫。 ここまで収穫して冷凍していたものと合わせて400グラムあります。 さあ、ジャムを作ろうかな。 ネットでつくり方を検索すると、レモン汁が必要とあります。忘れずに買ってきました。（最近はメモしていくか、スーパーに入る時から繰り返し唱えていないと何かしら買い忘れてしまうので... 続きをみる

梅ジャム作り

実家で梅の実をもらった。 といっても、高齢の父母は梅の実を収穫することはもう何年もしていないので、好きなだけ採りなさいと言われ喜んで❣️ 木の下には完熟梅が落ちている。なんだか惜しいな。 はじめは高枝バサミで枝ごと切っていたが、後半はたたいて落としてしまった。まだ青いものも含めて、カゴにいっぱい❣... 続きをみる