20日ほど前に干した柿がいい具合になりました😊

１週間目に一度だけ揉みほぐした後、留守をしていたのでちょっと気がかりでしたが、かびることもなくしっかり乾きました。

さてどうやって食べましょう⁉︎

そのまま食べるのも美味しいけれど、何かひと工夫したいなと思っているところです。